Tarta de Frutas

Ingredientes:

• 2 tazas de azúcar
• 1 taza de harina.
• 4 huevos.
• 1 cucharadita de vainilla.
• 1/2 taza de cocoa en polvo.
• pizca de sal.
• 1 taza de crema de avellanas.
• 1 taza de frutillas.
• 1 taza de zarzamoras.
• 1 taza de frambuesas.
• 1 taza de aceite.

 Procedimiento:

Mezclar en un recipiente los ingredientes secos, agregar los huevos uno por uno y luego el aceite,
meter al horno en un molde de tarta redondo engrasado por 20-25 minutos a 180ºC.

Enfriar unos 15 minutos y agregar sobre la tarta la crema de avellanas y encima las moras, espolvorear un poco de azúcar glass.