Camarones al Ajillo

Receta:

• 1/4 de kilo de camarones.
• 1/2 barrita de mantequilla.
• 1/4 taza de aceite.
• 1 cucharada de semillas secas de chile.
• jugo de una naranja.
• jugo de un limón.
• 1 cucharada de ajo picado.
• 1 cucharadita de salsa inglesa.
• sal y pimienta.

Procedimiento:

Poner en una sartén la mantequilla y el aceite a calentar, ahí dorar el ajo.  Agregar los camarones y ponerles sal y pimienta.

Dejar en fuego mediano por 5 minutos.  Luego agregar los jugos, la salsa inglesa y el chile, servir caliente.