La cocina de Ana Luisa y algo más...

Copas de frutilla

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Ingredientes

  • 1 queso crema 250 grms 
  • 3/4 taza azúcar impalpable 
  • 1 taza de galletas de vainilla picadas 
  • 1 taza de frutilla picadita 
  • 1 taza de crema batida 
  • 1 cucharadita de vainilla 
  • 1 taza de chocolate picado 

Instrucciones


Batir el queso crema a temperatura ambiente y agregar el azúcar y luego la crema
Vaciar a las copas
Meter a refrigeración por unas 4 horas
También se pueden meter al congelador
Aparte derretir el chocolate en trocitos en baño maria y retirar del fuego

Poner encima de las copas un poco de frutilla y galleta picada y bañar con un poco de chocolate derretido

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