La cocina de Ana Luisa y algo más...

Flan de Chocolate

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Ingredientes:


  • 400 gramos de queso crema a temperatura ambiente.
  • 1 lata de leche evaporada.
  • 1 lata de leche condensada.
  • 1 cucharadita de vainilla.
  • 1/2 taza de nutella.
  • 2 cucharaditas de cocoa en polvo.
  • 5 huevos.
  • 1 taza de azúcar para hacer el caramelo.


Procedimiento:


Poner todos los ingredientes en la licuadora y mezclarlos.


Con el azúcar hacer el caramelo derritiéndola sobre la estufa en un sartén.


Ponga el caramelo sobre el molde, vacié todo lo que licuó y meta al horno en baño maria por una hora.


Desmolde cuando esta tibio y deje toda la noche en el refrigerador. 
 
 
 



3 comentarios: Leave Your Comments

  1. Se ve delicioso.
    Gracias por tus recetas.
    Soy de ecuador y vivo fuera y siempre veo tu blog.
    Saludos
    Olga.
    Pd:Yo tengo un blog de cocina.
    Http:// recetasolguis.blogspot.com

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  2. por favor ayudame vale poner en cualquier olla de presion durante los 20 minutos

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