Pan en asador

Ingredientes

• 2 tazas de harina de trigo 
• 1/2 taza de harina integral 
• 1/3 taza de yogurt 
• 1 cucharada de azúcar 
• 1 cucharada de sal 
• 1 cucharada de aceite 
• 2 1/4 cudita de levadura granulada 
• 3/4 taza de agua 

Instrucciones

Diluir la levadura en el agua tibia
Poner en un recipiente y agregar el yogurt, azúcar, aceite 
Mezclar usando un globo y agregar el harina y la sal
Amasar con las manos
Poner en un recipiente engrasado a reposar por un hora
Ponchar y masar de nuevo
Dividir en doce bolas
Estirar las bolas y asar en el asador engrasado
Voltear y consumir calientes